Producteur fermier

Salers AOP et Cantal AOP fermier

La ferme Clédart se situe sur la commune de Fontanges au coeur de la zone volcanique du Cantal. L’exploitation se compose d’un troupeau de vaches laitières de race montbéliarde pour la transformation fromagère et d’un troupeau de vaches Salers allaitantes. Au-delà des fromages (Cantal, Salers, tome de montagne) vous seront également proposées des charcuteries produites à base de porcs nourris exclusivement des sous-produits de la transformation fromagère.

Situation : Entre St-Martin-Valmeroux et Salers, direction Fontanges, 15140 FONTANGES

Visite guidée

• Visite guidée sur rendez vous ,max. 10 personnes

Vente au détail

• Du 15 avril au 15 novembre, du mardi au dimanche de 8h30 à 10h30 et de 16h à 18h30

Contactez-nous

• Cathy et Sébastien BADUEL
• Tel/fax : 04.71.40.73.69
• Mob : 06.87.50.05.47
• Email : baduel.sebastien@wanadoo.fr