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Recette au Cantal : Pop-corn au Cantal entre-deux et au paprika

Mise en bouche

Mise en bouche

Cantal

Cantal

Facile

Facile

Pas cher

Pas cher

10 min de préparation

10 min de préparation

5 min de cuisson

5 min de cuisson

6 personnes

6 personnes

Ingredients
  • 80 g de maïs sec spécial pop-corn
  • 80 g de Cantal entre-deux
  • sel de Guérande
  • 1 cuillère à soupe de paprika
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Preparation
  1. Dans une sauteuse, versez l’huile d’olive et les grains de maïs. Faites-les cuire à découvert. Dès que le premier grain éclate, posez un couvercle sur la sauteuse et laissez les autres éclater.
  2. Pendant ce temps, râpez le Cantal.
  3. Lorsque le pop-corn est prêt, versez le paprika, un peu de sel et mélangez bien avec une spatule en bois. Parsemez dessus le Cantal et mélangez de nouveau. Servez tiède ou froid, les deux versions sont très bonnes !

Conseils

Merci à notre partenaire Cuisine Campagne pour cette délicieuse recette !