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Recette au Cantal : Tartine de campagne Cantal, pomme et figue

Mise en bouche

Mise en bouche

Cantal

Cantal

Facile

Facile

Pas cher

Pas cher

5 min de préparation

5 min de préparation

5 min de cuisson

5 min de cuisson

4 personnes

4 personnes

Ingredients
  • 4 tranches de pain de campagne assez épaisse
  • 1 pomme boskoop
  • 4 figues fraiches
  • 8 tranches fines de cantal
  • 20 g de noisettes hachées
Preparation
  1. Préchauffez votre four à 210°C.
  2. Lavez la pomme, évidez-la puis coupez-la en tranches fines en gardant la peau.
  3. Coupez les figues en deux.
  4. Disposez les tranches de pomme sur chaque tartine puis les figues coupées. Ajoutez les noisettes hachées et posez les tranches de cantal.
  5. Enfournez pour 5 minutes environ, le pain doit être doré et le fromage fondu.